La Fraise...
La fraise, fraiche et rafraichissante, symbolise pour tous l 'été. Il suffit d'une portion de 150g de fraise pour couvrir l'apport journalier recommander (AJR) en vitamine C, plutot interessant.
Avec ce smoothie les apports en vitamine C seront couvert !
Ingrédients ( Pour 2 personnes ) :
- 300 g de fraises fraiches
- 10 cl de lait demi écrémé
- 2 CàS de sucre à la cannelle (ICI)
Préparation :
- Sortir les fraises du frigo 5 min avant la prépération pour que leur parfum s'exhale mieux. Les rincer rapidement sous l'eau froide, puis les équeuter qu'après sinon elles perdent de leur saveur, leur vitamines et se gorgent d'eau.
- Mettre les fraises équeutées dans le blender, avec les 10 cl de lait et les 2 CàS de sucre à la cannelle. Mixer le tout,
Servir très frais dans des verres, puis décorer avec une fraise poser sur le verre et quelques dés de fraise à l'interieur.
