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1 juin 2011 3 01 /06 /juin /2011 09:59

Rien de plus simple et rapide qu'un oeuf cocotte...

 

Ingrédients ( pour 2 oeufs cocottes ) :

 

- 2 oeufs

- 2 tranches fines de gorgonzola

- Sel, Poivre

 

Préparation :

 

- Découper en dés le gorgonzola et le placer au fond des minis cocottes. Casser l'oeuf et le mettre sur le gorgonzola, saler, poivrer. Il reste plus qu'à le faire cuir.

- 1ere solution et la plus rapide... quoi que ! Mettre les cocottes au micro-onde, mais surveiller de très près vos oeufs au risque qu'ils explosent... et là il faut nettoyer tout le micro-onde...

- Sinon placer au four les oeufs cocottes à 200°C au bain marie pendant 8 min environ... cela dépend de la cuisson que vous voulez ...

 

DSC04533-copie-1.JPG

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Published by poupinette - dans Oeufs
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