Oeuf cocotte au gorgonzola

Rien de plus simple et rapide qu'un oeuf cocotte...

Ingrédients ( pour 2 oeufs cocottes ) :

- 2 oeufs

- 2 tranches fines de gorgonzola

- Sel, Poivre

Préparation :

- Découper en dés le gorgonzola et le placer au fond des minis cocottes. Casser l'oeuf et le mettre sur le gorgonzola, saler, poivrer. Il reste plus qu'à le faire cuir.

- 1ere solution et la plus rapide... quoi que ! Mettre les cocottes au micro-onde, mais surveiller de très près vos oeufs au risque qu'ils explosent... et là il faut nettoyer tout le micro-onde...

- Sinon placer au four les oeufs cocottes à 200°C au bain marie pendant 8 min environ... cela dépend de la cuisson que vous voulez ...

Comments

[poucinette]

belle cocotte !!!! 

[pierre]

facile et eco les oeufs cocotte toujours vite fait bien fait !!pierre

[sab]

ça donne envie

[Valérie (Franche-Comté )]

Poupinette comme on dit le plus simple est souvent le meilleur … c'est ce que je fais le soir quand je suis HS et pas envie de passer le tablier


Je te souhaite une belle après midi


Valéri€