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5 avril 2011 2 05 /04 /avril /2011 00:00

Voilà une recette qui convient parfaitement quand on a pas envie de cuisiner ou qu'on a pas le temps...

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

- 500 g de Lentilles

- 1 oignon

- 1 gousse d'ail

- 2 cuillère à café de curry

- Sel

- Poivre

- Huile d'olive

 

Préparation :

 

- Emincer l'oignon et le faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, puis éplucher l'ail l'écraser avec la lame du couteau et l'ajouter à l'oignon.

 

- Une fois que l'oignon est coloré, ajouter les lentilles, le sel, le poivre, le curry...

 

- Laisser à feu doux pendant 20 min.

 

- Pour la décoration je rajoute un brin de persil et un peu de curry...

 

 

Sans-titre-copie-3.png

 

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Published by poupinette - dans Légumes
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commentaires

poupinette 05/04/2011 19:00



Rapide et simple ...



linaryan 05/04/2011 12:37



Belle façon de cuisiner les lentilles Hummmmmmmmmmm



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